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精准养生万亿赛道:谁能跑赢这场跨界战争?
泉源: | 作者:张奕琰 凯时官方娱乐咨询新消耗事业部 | 宣布时间: 2026-06-09 | 461 次浏览 | ? 点击朗读正文 ?? ? | 分享到:
前段时间,央视曝光“优思益”假洋牌圈套,折射出康健食物行业的焦点矛盾:需求兴旺而供应失序。随着 “前端铺开立异、终端严打乱象”的羁系趋严,虚伪供应将加速出清,以正当合规、科技立异为主旨的企业将成为未来的主流。

现在,养生已不再是中晚年专属或腾贵滋补,一场全民康健生涯方法革命正在到来。从盲目进补到科学循证,从重大调理到轻量便捷,从功效知足到情绪价值,精准养生正重塑行业价值。
更主要的是,东方古板养生智慧与西方现代生物科学正深度融合,一批企业顺势转型,从快消、医药、基础食物切入康健赛道,扛起养生大旗,用产品与场景印证:养生已是食物行业最确定的恒久主线,也驱动着行业一连升级。

01

时代时势:精准养生,为何成为企业必答题?



人群全民化

养生已实现整年岁段笼罩,不再是“银发专属”,Z 世代、职场青年、运感人群、宝妈成为新兴主力,需求笼罩护眼、助眠、控糖、肠道、感官疗愈、能量增补、松开修复等细分场景。
据2025年《Z世代康健消耗趋势报告》显示,Z世代每年在康健消耗上的支出超3000元,已成为消耗焦点力量;银发族(60岁以上)为古板刚需群体,功效性食物及衣着、旅游度假、康健养生的需求处于第一梯队,占比约70%,消耗稳固且一连增添;中生代(35-60岁)作为康健消耗中坚,兼顾自身与家庭养生需求,形玉成年岁段笼罩、多群体共驱的养生消耗名堂。


需求科学化

消耗者养心理念日趋理性,不再迷信偏方、网红因素,更看重配方、剂量、临床依据与权威背书,为“有用”而非“看法” 买单。今世国人康健意识周全醒觉,养生正从“被动治疗”向自动预防转变。
2026年4月1日起正式实验的《中医体质分类与判断》,明确了9种基本体质的分类、盘算要领及判断规则,有用资助消耗者自动、有针对性地举行康健投入,其中康健饮食为最主流养生方法。一样平常饮食物质和膳食平衡与营养科学搭配将成为一样平常关注重点。


形态零食化

拒绝仪式感过重、服用贫困的产品,追求开袋即食、开瓶即饮、三餐可融入的轻量形态。这一趋势与Z世代“懒系康健”需求高度契合,便携、简朴、即食的“轻营养”产品成为年轻群体的首选,也推动古板养生产品向零食化、便捷化转型。


体验情绪化

养生是不再焦虑内卷,而是温顺、可一连、有愉悦感的生涯状态,情绪价值与功效价值一律主要。随着心理康健关注度提升,具有情绪疗愈功效的饮食产品需求一直增添,“松懈感康健”成为盛行趋势,消耗者在追求养生功效的同时,也注重产品带来的愉悦体验。


交付精准化

AI体质辨识、定制化配方、智能监测,让“千人一方”走向“一人一策”。随着基因检测和个性化营养学的生长,养生正趋向于凭证个体遗传特征、生涯习惯和康健状态提供定制化计划,智能康健管理系统、远程医疗咨询等应用让养生服务越发便捷。


理念融合化

中式养生重“顺天、平衡、养神”,西式养生重“分子、指标、修复”,企业最先走“东方理念+西方科学”双轨蹊径。消耗者会选择“经由现代科学改良的古板养生要领”,既保存中式养生精髓,又借助西方科学提升产品清静性与有用性,实现古板智慧与现代科技的深度融合。
在此配景下,自动转型养生赛道的企业,不但收获了销量增添,更抢占了未来十年的消耗心智。以下五大类标杆企业,正是精准养生时代的最佳实践者。

02

快消巨头转型:用渠道与规模,推动养生全民化



元气森林:从气泡水网红,到中式养生水品类开创者

原主业:无糖气泡水、功效饮料
2023年推出自力养生品牌「好自在」,聚焦药食同源中式养生水,主打红豆薏米水、陈皮山楂水、茯苓芡实水等经典配方,坚持0糖0脂0卡、真材实料熬煮,拒绝工业香精与看法添加。
以中式健脾祛湿、理气消食理念为内核,用快消逻辑实现饮品化、便捷化、日�;�,降低养生门槛,贴合“轻量便捷、反内卷养生”趋势。
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康师傅:古板茶饮升级,切入办公护眼、熬夜修复场景

原主业:即饮茶、利便面、包装水
陆续推出决明子大麦茶、枸杞乌龙茶、无糖高纤茶等养生茶系列,聚焦职场人群“用眼太过、久坐水肿、油腻饮食”痛点,以低糖、草本、清新为焦点差别。
传承中式清肝明目、利水祛湿思绪,用成熟供应链实现“平价养生”,把精准需求嵌入高频场景,证实古板快消也能通过养生化升级焕发新增添。

03

医药转型:从“治病”到“治未病”,信任壁垒无人能及



华润江中药业:从健胃消食片,到全家化养生食物

原主业:健胃消食片、草珊瑚含片等OTC药品
将经典健脾养胃古方零食化、餐饮化,推出江中健消暖锅底料、参苓健养饼干、枸杞菊花饮料等,主打“饭前开胃、饭后解腻、一样平常养胃”。
坚守中医脾胃为后天之本理念,以医药级研发标准做食物,实现“药食同源科学化”,解决消耗者“有用但难坚持”的痛点。


东阿阿胶:从高端块胶,到轻养生快消品

原主业:阿胶块、阿胶糕等高端滋补品
针对古板阿胶“服用贫困、易上火、受众偏中晚年”问题,推出阿胶精萃饮、阿胶黑巧克力(联名德芙)、阿胶奶茶、即食燕窝等,形态轻量化、口胃零食化、场景社交化。
以中式气血养护为基本,高端滋补平民化、功效产品零食化,被动调理转向自动一样平常管理,完善踩中精准养生焦点趋势。
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04

古板药材&食材转型:小品类大爆发,精准场景成绩新增添



寿仙谷:从铁皮石斛药材,到轻养生饮料

原主业:铁皮石斛、灵芝等名贵中药材
约请快消操盘手,推出铁皮石斛饮、赤芝多糖饮料,通过脱味手艺改善口感,以“中药有用因素+饮料形态”定位一样平常养生。
承继中式养阴生津、扶正固本理念,名贵质料平民化、滋补产品便捷化,用科技消除“药味感”,让高端养生走向一样平常。


百瑞源:打造全链路陶醉式生涯方法品牌

原主业:枸杞干果、枸杞原浆等古板枸杞制品,主打宁夏外地特产,恒久陷入“特产即小众”的生长逆境,2007年曾一度面临谋划难题。
焦点突破是从简单“枸杞干果”升级为“枸杞+文旅+康养+饮食”的全链条生涯生态,深度践行精准养生 “体验情绪化、场景多元化”的需求,详细落地行动为:
文旅体验:投资1亿元打造百瑞源枸杞庄园(国家4A级景区),坐落于贺兰山东麓,被游客誉为“塞上小阿那亚”,融合千亩枸杞田与修建光影美学,打造音疗冥想、杞·植物料理、太极晨练、枸杞采摘、科普教育等多元体验,将“吃枸杞”的简单功效需求,升级为度假级陶醉式养生体验,成为宁夏全域旅游的新地标。
场景渗透:2025年推出「杞大叔De茶」枸杞主题茶饮店,组建专业研发团队,以“无枸杞 不茶饮”为原则,将宁夏红枸杞原浆、黑枸杞原浆融入奶茶、果茶,搭配外地鲜奶与鲜果,打造15余款适配年轻群体的饮品,突破枸杞“中年保温杯专属”的标签,让枸杞融入年轻人一样平常通勤、休闲加餐等高频场景。   
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05

零售&餐饮转型:场景重构,让养生酿成可体验的情绪价值



盒马:从生鲜零售,到HPP养生功效饮开创者

原主业:生鲜商超、预制菜、一样平常消耗品
推出100ml小瓶装HPP姜黄生姜柠檬饮,接纳超高压冷杀菌手艺保存活性因素,定位“一口康健快充”,主打熬夜、抗炎、餐后解腻场景。
融合西方抗炎、控炎、肠道养护科学,搭配中式温阳散寒思绪,以科技工艺+便携小规格+情绪社交,把养生做成高频、愉悦、随手可得的生涯习惯。

06

西方生物科技企业转型:细胞重编程+AI

以山中因子为焦点的细胞重编程手艺,已从实验室走向临床与消耗级应用,成为精准养生“细胞级修复”的焦点支持,代表企业案例如下:


Altos Labs(奥拓斯实验室)

由亚马逊首创人贝索斯等硅谷顶级富豪投资,2022 年获30亿美元投资,为全球估值与融资规模最高的抗朽迈生物科技公司之一。
实验室以诺奖级细胞重编程为手艺底座,推动抗衰从古板“机体调理”升级为细胞级年轻化修复,代表精准养生“科学化、分子级”焦点趋势。通俗来说,古板抗朽迈像涂护手霜,只在外貌做文章;Altos像给机械做底层操作系统重装,从最泉源解决问题。


Retro Biosciences

由OpenAI CEO Sam Altman投资的硅谷抗衰首创,与OpenAI深度战略合作。
焦点手艺突破是用定制AI 模子GPT-4b micro优化山中因子变体,将细胞重编程效率提升 50倍,大幅降低细胞年轻化手艺本钱与周期(临床前)。
目的是以AI + 细胞重编程双轮驱动,推出细胞修复类康健产品与便捷检测工具,推动前沿抗衰从实验室走向消耗级、日�;⒈憬莼�。

07

给消耗品企业的养生赛道转型建议

团结行业内转型乐成的标杆品牌履历,凯时官方娱乐咨询新消耗事业部总结了6条可直接落地的实操建议,帮企业少走弯路、快速找准偏向。
第一,捉住“全民养生”风口,突破人群和场景的局限,不把养生做“窄”。不必刻意区分“谁该养生、谁不应养生”,也不必局限于“专门养生的场景”。像元气森林、伊利、康师傅那样,依托自身快消渠道优势,把养生产品放进早餐、通勤、加班这些老黎民高频泛起的一样平常场景,让消耗者不必特意花时间,随手就能养生;若是是老字号企业,好比东阿阿胶,就突破“只有中晚年人用”的固有认知,推出阿胶巧克力这类年轻人喜欢的产品,吸引年轻群体;也可以像寿仙谷一样,精准对接商务人群、控糖人群等细分需求,真正做到“所有人都能养生,任何时间都能养生”。
第二,贴合“科学养生”需求,用权威支持突破“看法化养生”的逆境,让消耗者“信得过”。消耗者现在不买“虚无缥缈”的养生看法,更看重产品的现实功效和清静性。建议企业参考江中药业、寿仙谷的思绪,用医药级的研发标准做食物,通过脱味、发酵等手艺,提升产品因素的活性和清静性;也可以学习东阿阿胶、盒马,用临床数据、先进工艺做支持,让产品的功效看得见、可验证,彻底挣脱“只喊口号、没现实作用”的标签。
第三,降低养生门槛,贴合“便捷养生”需求,让消耗者“能坚持”。许多消耗者想养生,但怕贫困、没时间,这就是企业的时机�?梢酝ü街址椒涞兀阂皇撬⑿虏沸翁�,好比元气森林、盒马推出开瓶即饮的小规格饮品,康师傅、寿仙谷做便携化的养生产品,解决“服用贫困”的痛点;二是优化供应链,同时把养生融入一样平常,江中药业就做得很好,把养生因素加进零食、餐饮里,让消耗者不必特殊花时间精神,吃三餐、吃零食的时间就能完成养生,真正实现“随手可补给、三餐可融入”。
第四,兼顾“情绪价值”,贴合“情绪化养生”需求,让养生不再是“肩负”。现在的消耗者养生,不但是为了身体好,还希望能缓解情绪、获得愉悦感,追求“温顺不内卷”的养生状态。企业可以一方面升级口感和颜值,好比盒马、元气森林,让养生产品不但有用,还好吃、悦目,适合社交分享;另一方面优化口胃,像东阿阿胶那样,去掉古板滋补品的“药味”,让消耗者吃起来更愉悦,把养生从“不得不做的事”酿成“愿意自动做的事”。
第五,聚焦“精准养生”,从“千人一方”升级为“一人一策”,知足消耗者的个性化需求。现在的消耗者,不再知足于“各人都能用”的通用型养生产品,更需要适配自己身体状态的解决计划。企业可以借助科技赋能,聚焦护眼、助眠、控糖等细分痛点,做针对性的产品;有条件的企业,还可以参考Altos Labs等企业的思绪,团结AI体质辨识、基因检测、细胞年岁监测等手艺,打造“细胞级精准养生”计划,让养生真正做到“按需调理、对症发力”。
第六,拥抱“融合养生”,买通中西、古板与前沿,打造焦点竞争力。不必局限于“中式养生”或“西式养生”,可以将中式养生的“平衡养神”理念,与西式的“分子修复”手艺、细胞重编程的“年轻化重置”手艺团结起来,构建完整的养生系统。既传承古板养生智慧,又接轨全球前沿科技,形成自己的奇异优势,阻止同质化竞争。
最后,这些标杆品牌的乐成,实质上就是读懂了一个焦点逻辑:养生赛道的转型,不是“企业有什么产品,就卖什么产品”,而是“消耗者需要什么养生方法,企业就提供什么解决计划”。关于消耗品企业来说,只要围绕消耗者需求,把产品、手艺、场景、体验全方位升级,把养生从“被动调理”酿成消耗者的“自动管理”,从“小众需求”做成“全民一样平常”,就能在养生赛道实现突围,完制品牌转型。
文中配图来自品牌官方公众号


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